La Mar Salada: bacaladería, ahumados y salazones - La Ràpita #101

Código Postal
43540
País
España
Comarca
Bajo Ebro
Provincia
Tarragona
Municipio
Sant Carles de la Ràpita
Código Postal
43540

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La Mar Salada, Bacaladería

Bacalao, salazones, ahumados y conservas de pescados


Predilección por los ingredientes de calidad superior


La Mar Salada ofrece, desde su apertura en 2010, materias primas y marcas de gran tradición en pescados ahumados, salazones y otros productos del mar. Queremos garantizar el mejor producto y por eso cuidamos su origen y calidad, así como la conservación en nuestro establecimiento.

Disponemos de conservas y semiconservas, arenques durante todo el año. Destacando: bacalao del bueno, sardinas de casco, anchoas, boquerones, salmón y mojama de atún. Todo de excelente calidad.

La Mar Salada se encuentra en la Plaça del Mercat Municipal, justo en la misma entrada del mercado de Sant Carles de la Ràpita.



Pescado Ahumado

Pescado Ahumado

El ahumado es una de las maneras de conservación del pescado más antiguas del mundo, al mismo tiempo que se obtiene un característico aroma y sabor. En La Mar Salada podrás encontrar arenques, sardinas, atún, bacalao, etc.


Pescado en salazón (salazones)

Pescado en salazón (salazones)

El efecto de la salazón es la deshidratación parcial de los alimentos. Es usado para conservarlos por largo tiempo, al mismo tiempo que refuerza su sabor. Entre los más conocidos están el bacalao en salazón y la anchoa.


Arenques de pescado

Arenques de pescado

Al arenque se le conoce como forma de conservación desde al menos el 3.000 antes de Cristo. En La Mar Salada tenemos arenques encurtidos de sardina con sal conservados en cajas de madera.


Especialidad en Bacalao, entero, en cortes, migas, salado, desalado, etc.

Especialidad en Bacalao

En la bacaladería La Mar Salada disponemos todo el año de bacalao, y reforzamos nuestras existencias para las celebraciones de temporada como Semana Santa y las festividades de fin de año.

  • Bacalao salado
  • Bacalao desalado
  • Bacalao seco
  • Migas de bacalao
  • Bacalao entero
  • Bacalao en cortes
  • Lomo de bacalao
  • Bacalao desmigado
  • Penca de bacalao
  • Aletas de bacalao
  • Bacalao Coes Fillet

Otros productos como harinas, granos, especies, quesos, azafrán, aceites de sesámo y lino, etc.

Despensa y Bodega

Además, en La Mar Salada encontrará otros productos que por su especialización son poco frecuentes en otras tiendas de comestibles de La Ràpita, todos de excelente calidad.

  • Harinas especiales
  • Granos enteros
  • Aceites de sesámo, lino y oliva
  • Amplia varidad de especies y azafran
  • Quesos curados i semicurados
  • Olivas
  • Vinos y licores digestivos

Productos agroalimentarios de las Tierras del Ebro y alimentos de cercanía

Variedad de productos del Delta del Ebro

Nuestra tienda ofrece también variedad de productos agroalimentarios de las Tierras del Ebro y alimentos de cercanía: miel, aceite, arroz, sal, vinos y licores.

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